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Quelques parcelles dans le noble vignoble du Beaujolais.
Conversion bio depuis 2019, certifié en 2022 !
Quelques parcelles dans le noble vignoble du Beaujolais.
Au coeur du beau pays des Pierres Dorées
Toujours heureux d'entendre parler de vous
Notre vin gourmand par excellence. Du fruit et encore du fruit avec des arômes de framboise et de griotte. Une robe brillante qui appelle à la convivialité. Un caractère acidulé. A servir légèrement frais pour des barbecues ou sur la charcuterie.
L’équilibre du fruit et des épices ! De la couleur, de la mâche, des tanins taillés pour la garde, du cassis et de la framboise qui apportent de la gourmandise à ce vin structuré.
On a tout donné! Une couleur Rubie, de l’élégance, des tannins doux arrondis par l'élevage en fut, le gamay n'est pas le cousin du pinot noir pour rien. A boire tout de suite, demain ou dans 5 ans
Un cépage orignal pour des tanins tout doux!
Notre petit vin frais et original! Des arômes de pèche blanche apporté par le pinot gris, pour un vin droit et léger, à boire très frais!
L’équilibre du fruit et de la structure.
On n'est pas peu fiers! Une robe dorée par l’élevage en fut, des arômes de noisette grillée et d’abricot. Un vin droit et tendu à boire pas trop frais.